Herzlich willkommen auf dem Hof Bährs

Schäferei & Ferkelhof in Neufelderkoog, im Landkreis Dithmarschen, in Schleswig-Holstein direkt an der Nordseeküste  

Unser Hofladen öfffnet von Januar bis Ostern 2026 nur mit Terminvereinbarung. Wir sind bereits in einer frühen Lammzeit.  

Wir nehmen Sie mit auf unseren Hof und zeigen Ihnen, wie das Leben auf unserem voll bewirtschafteten Bauernhof in einer Deichschäferei mit Lammfleischerzeugung, als Küsten – und Artenschützer, als Ferkelerzeuger und als Direktvermarkter von Lammfleisch, Schaffellen und Schafwollprodukten aus der Deichschafwolle der eigenen Schafen ist.

Unsere Familie lebt von und mit der Natur.

NEU: Seit 13. Januar 2025 gibt es eine Wissens-/Webseite über die Landwirtschaft & die natürliche Ernährung des Menschen - Praktikerinnen aus Schleswig-Holstein erklären. Von Landwirtinnen/Landwirten über die Ernährungswissenschaftlerin bis zum Kinderarzt sind alle vertreten. Es ist ein Online-Schulbuch mit persönlichen Ansprechpartner/innen.

Wir geben der Landwirtschaft ein Gesicht. Schaut doch mal rein:

Die Webseite lautet: www.landwirtschaft-for-future.de .

"Landwirtschaft & Ernährung sind der Grundstein unser aller Leben."

Ideengeberin: Dorthe Bährs

Schäferei & Ferkelhof Bährs

Ganz schön was los in der Deichschäferei Bährs in Neufelderkoog: Zwischen Dezember und März lammen dort 1200 Schafe. Dorthe Bährs im Gespräch mit Bärbel Fening im NORDSEE Podcast.

Jetzt anschauen

                                                    

Torsten, Hannes, Deike, Oke, Dorthe und Momme Bährs

Wir sind ein Ausbildungsbetrieb - Schäferei & Ferkelhof Bährs

Die Ausbildung zum/r Landwirt/in und zum/r Tierwirtin Schwerpunkt Schafhaltung ist bei uns möglich. Auch Praktikantinnen und Praktikanten haben die Möglichkeit bei uns einen Platz zu bekommen.

Wir sind ein junges Team.

Momentaufnahme auf dem Hof Bährs: Mitarbeiter, Auszubildende, Praktikantinnen, Familie

NDR INFO - MIKADO - Radio für Kinder

Lammzeit - Sendung So 11. Mai 2025

Im Mikado-Studio bei Aniko Schusterius erzählen Torsten und Oke von der Lammzeit, und Pepe, der wohl jüngste Schafzüchter Deutschlands, aus Langenhorn/Nordfriesland/Schleswig-Holstein ist dabei.

Zum Podcast

Unser Hofladen

In unserem Hofladen erhalten Sie Lammfleisch gefroren, frisch auf Bestellung, Schaffelle und Deichschafwollprodukte aus der Wolle unserer Schafe.

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Unsere Schäferei

Wir erzeugen seit drei Generationen Lammfleisch von den Salzwiesen des Neufelderkooges und dem Binnenland der Schleswig-Holsteinischen Westküste. 

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Unser Ferkelhof

Unsere 350 Sauen bekommen das ganze Jahr über Ferkel. Die meiste Zeit laufen die Ferkel und Sauen frei und auf Stroh.

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Landwirtschaft for Future

Landwirtschaft & natürliche Ernährung des Menschen -  Praktiker/innen aus Schleswig-Holstein erklären.

Wissensseite/Webseite

 

 

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Schafe for future

Das Schaf, die Schafhaltung, der Küsten- und Artenschutz  - Praktiker/innen aus Schleswig-Holstein erklären. 

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Schweine for future

Schweinehaltung in Deutschland - Praktiker/innen aus Schleswig-Holstein erklären.

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